Soru
17. Bazi "seker içermeyen"yyeceklerde tatlandinc olarak kullanlan sorbitolin molekul formula 182 akb ve kotlece yuzde bilesimi % 39,56C: 97,74H ve 52,70 Odir. Sorbitolion molekul formulu nedir? (C: 12.011 H:1,008:O: 15,999) a) C8H12O8 b) C6H12O6 c) C16H12O16 d) 0 CH2O e) C3H6O3 Bos birak
Çözüm
4.3
(287 Oylar)
Deniz
Profesyonel · 6 yıl öğretmeni
Uzman doğrulaması
Cevap
Sorbinin molekül formülü, verilen karbon, hidrojen ve oksijen oranlarına göre belirlenebilir. Verilen oranlara göre, sorbinin molekül formülü C6H12O6'dır. Bu formül, sorbinin yapısının ve kimyasal özelliklerinin doğru bir şekilde temsil eder. Bu nedenle, doğru cevap b) C6H12O6'dır.