Fiziksel sindirime uğrayan besinleri kimyasal yapılar........​

Fiziksel sindirim ağız bölgesinde başlar ve besinler ağıza alındığında çiğnenir ve tükürük ile karıştırılır. Bu süreç kimyasal sindirime zemin hazırlar. Kimyasal sindirime uğrayan besinlerin ilk sindirim basamağı ağızda başlar ve tükürük bezi tarafından salgılanan tükürük enzimleri karbonhidratlarla karşılaşır. Bu enzimler, karbonhidratları daha küçük birimlere ayırır ve bu süreç ağızdaki kimyasal sindirimdir.<br /><br />Kimyasal sindirim süreci midede devam eder. Besinler midede asidik ortamda sindirimi devam eder ve mide enzimleri proteinleri daha küçük birimlere ayırır. Proteinlerin sindirimi daha karmaşıktır ve genellikle daha fazla süreç ve enzim gerektirir. <br /><br />Besinler daha sonra ince bağırsakta sindirime devam eder. İnce bağırsakta karbonhidrat, yağ ve proteinlerin sindirimi gerçekleşir. Burada enzimler besinleri daha da küçük birimlere ayırır ve bu küçük birimler kana emilir ve vücudun enerji kullanımı için kullanılır.<br /><br />Bu yüzden, kimyasal sindirime uğrayan besinlerin ilk olarak ağızda, sonra midede ve son olarak ince bağırsakta kimyasal olduğunu ve tükürükteki, mide öz suyu ve mide enzimleri ve ince bağırsak enzimleri yardımı ile gerçekleştiğini söyleyebiliriz.