Kültür mantarı dışında şapkalı mantarlar yenmesi neden telikelidir

Cevap: Kültür mantarı dışında şapkalı mantarların yenmesi tehlikelidir çünkü bu mantarlar zehirlidir ve tüketildiklerinde sağlık sorunlarına hatta ölüme bile yol açabilirler. Bu mantar türlerinin çoğunu ayrıştırırken çok etkin bir şekilde zehir üretirler. Bu sebeple toplanıp yenilecek mantarların kesinlikle zararsız olduğundan emin olmak gerekir. Yanlış türdeki bir mantarı yenmek, ciddi sağlık problemlerine neden olabilir.