Unun elenmesi kimyasal değişim mi yoksa fiziksel değişim mi?

Cevap: Unun elenmesi bir fiziksel değişimdir. Çünkü bu işlem sonucunda unun kimyasal yapısı, özellikleri veya formülü değişmez; sadece fiziksel formu değişir. Yani, elenmiş un ile elenmemiş un aynı kimyasal maddeden oluşur, sadece farklı boyutlarda ve dağılımda parçacıklara sahip olurlar. Bu nedenle, fiziksel bir değişimidir.