İnsanda bulunan proteinler ile ilgili aşagıdakilerden hangisi söylenebilir? A) Kandaki hemoglin, hormonları taşır. B) Vücut sıcaklığı düştüğünde yapıları bozulur. C) Antikorlar kasların kasılıp gevşemesinde görev alır. D) Bazı proteinler enzimlere kofaktör olarak bağlanır. E) Hücre zarındaki bazı proteinler madde geçişini düzenler. ​

İnsanda bulunan proteinlerin işlevleri ve özellikleri ile ilgili sorulan sorunun doğru cevabını belirleyelim:<br /><br />A) Kandaki hemoglobin, oksijen (O2) ve karbondioksit (CO2) taşıyan bir proteindir, ancak hormonları taşımakla görevli değildir. Hormonlar çoğunlukla kan dolaşımı aracılığıyla taşınır.<br /><br />B) Enzimler gibi protein yapıları genellikle sıcaklığın aşırı artması durumunda bozulabilir. Ancak sıcaklık düştüğünde, proteinlerin yapısal değişiklikleri geçici olabilir ve çoğu protein düşük sıcaklıklarda stabilitesini korur.<br /><br />C) Antikorlar, vücudun bağışıklık sistemine ait proteinlerdir ve hastalık yapıcı mikroorganizmalara karşı savunma görevi yapar. Kasların kasılması ve gevşemesi ise aktin ve miyozin gibi kas proteinleri tarafından gerçekleştirilir.<br /><br />D) Kofaktörler, genellikle bir enzimin katalitik aktivitesini destekleyen, enzime doğrudan bağlanabilen küçük moleküllerdir. Bunlar genellikle metal iyonları ya da organik moleküller (örn. vitaminler) olabilir. Proteinler genellikle enzim yapısına kofaktör olarak değil, enzimlerin kendisi olarak veya enzim komplekslerine katılarak görev alır.<br /><br />E) Hücre zarındaki proteinler, hücre içine ve dışına madde geçişini düzenleyen önemli yapısal ve işlevsel bileşenlerdir. Bu proteinler, taşıyıcı proteinler, kanal proteinleri ve reseptör proteinler gibi çeşitli formlarda olabilir ve hücre membranının seçici geçirgenliğine katkıda bulunur.<br /><br />Bu açıklamalar göz önünde bulundurulduğunda, sorunun doğru cevabı E seçeneğidir: "Hücre zarındaki bazı proteinler madde geçişini düzenler." Bu ifade, hücre zarındaki proteinlerin temel işlevlerinden biri olan madde taşınmasında görev aldıklarını doğru bir şekilde yansıtmaktadır.